Tomar café eu vou, café não costuma falhar.
Ao invés de gastar muito em promessas vazias de como aumentar sua longevidade, ou melhorar sua qualidade de vida, existe sempre a opção de beber um bom café.
Pesquisas sugerem que uma xícara (ou três) de café por dia pode ajudá-lo a viver mais.
Os investigadores pretendiam investigar a relação entre o consumo de café e as taxas de mortalidade nas populações europeias.
O estudo incluiu 521.330 participantes, com idades entre 35 e 70 anos, acompanhados por uma média de 16 anos. Os pesquisadores coletaram informações detalhadas sobre hábitos de consumo de café, estado de saúde e mortalidade.
Beber três ou mais xícaras de café por dia foi associado a um risco 12% menor de morte por todas as causas nos homens e um risco 7% menor nas mulheres. Essa associação se manteve mesmo após ajuste para fatores como idade, tabagismo e dieta alimentar.
O estudo sugere que os benefícios do café para a saúde podem resultar do seu rico conteúdo antioxidante. Esses compostos podem melhorar a saúde do coração, reduzir o risco de certos tipos de câncer e melhorar a função hepática.
Além disso, o consumo de café foi associado a níveis mais baixos de inflamação e à melhoria do metabolismo da glicose, cruciais para a saúde geral.
Embora seja essencial considerar a tolerância individual (olá, dores de cabeça) e evitar a ingestão excessiva (olá, insônia), tomar algumas xícaras de café por dia pode contribuir para uma saúde melhor e uma vida mais longa. A OMS descobriu que o café ajuda a proteger contra o câncer, melhora a função endotelial (pense: saúde do coração) e é a principal fonte de antioxidantes na dieta do continente americano.
Se você adora café, como toda pessoa de bom coração, pode saborear mais de uma xícara, mas não se empolgue muito. A pesquisa sugere que os benefícios podem se estabilizar em quatro xícaras.
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Se exercite diariamente, priorize uma boa noite de sono, coma alimentos nutritivos e beba um delicioso café.
A vida pode ser mais leve.
Fonte: Marc J. Günther, Neil Murphy, Amanda J. Cross, et al. Coffee Drinking and Mortality in 10 European Countries: A Multinational Cohort Study. Ann Intern Med.2017;167:236-247. [Epub 11 July 2017]. doi:10.7326/M16-2945
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